{"id":4619,"date":"2021-03-19T18:36:56","date_gmt":"2021-03-19T17:36:56","guid":{"rendered":"https:\/\/unbland.co\/?post_type=product&p=4619"},"modified":"2025-03-14T21:40:32","modified_gmt":"2025-03-14T20:40:32","slug":"katsu","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/unbland.co\/nl\/product\/katsu\/","title":{"rendered":"Katsu"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Katsu<\/h1>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Katsu-curry is veel milder dan de Indiase of Thaise varianten vanwege het gebrek aan pittige pepers. De subtiele mix van 10 super smaakvolle kruiden maakt een Japanse curry heerlijke comfort food.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u00b7 \u00b7 \u00b7 \u25ca \u25ca \u25ca \u00b7 \u00b7 \u00b7\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Katsu\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

€<\/span>3.95<\/bdi><\/span><\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t
\n\t\t\t

Uitverkocht<\/p>\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Ingredi\u00ebnten: kurkuma, komijn, kardemom, koriander, nootmuskaat, fenegriek,
kaneel, piment, laurier, kruidnagel.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Nettogewicht 35gram<\/p>

Het beste te gebruiken binnen 3 maanden<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Onze kruidenmixen zijn handgemaakt op bestelling en worden binnen 2-3 werkdagen verzonden. 
Alle mixen zijn verpakt in hersluitbare zakjes.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

OORSPRONG VAN KATSU<\/b><\/span><\/h3>


Allereerst is Katsu eigenlijk een term voor het vlees dat wordt geserveerd met een currysaus. Het verwijst naar een stuk panko-verkruimeld vlees
geserveerd met een Japanse currysaus en rijst. Simpelweg bekend als Katsu-curry. Japanse curry is meestal mild, dik en zoet met variaties in verschillende regio's.<\/span><\/p>

Volgens de legende werd curry aan het einde van de 19e eeuw in Japan ge\u00efntroduceerd toen een Britse schipbreukeling werd opgepikt door een vissersboot. Legende of niet, curry werd voor het eerst ge\u00efntroduceerd door Engelse handelaren en werd door de Japanners gezien als een typisch westers gerecht. Deze handelaren kwamen uit India dat onder Brits koloniaal bestuur stond<\/span>. Rond 1870 begon curry in Japan te worden geserveerd en werd het een hoofdbestanddeel van het Japanse dieet.
Pas in het begin van de twintigste eeuw werd curry geadopteerd door
de Japanse marine en het Japanse leger, bij wie het gerecht populair begon te worden.
Tegenwoordig is curry net zo populair als ramen en sushi in Japan<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

HOE TE GEBRUIKEN<\/b><\/span><\/p>\n

Westerse curry saus wordt gemaakt door de curry spice blend samen met bloem en olie te bakken tot een roux. De roux wordt vervolgens toegevoegd aan gestoofd vlees en groenten en gestoofd tot het dik is. Of je kunt het vlees apart van de roux bereiden. Serveer met rijst.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

SMAAKPROFIEL<\/b><\/span><\/h3>


Als je een die-hard fan bent van Indiaas eten en curry's, zou je Katsu kunnen beschouwen als een vereenvoudigde en neutrale smaak, maar degenen die bekend zijn met de Japanse keuken zullen het waarschijnlijk prijzen voor de subtiliteit van de smaken. En vanwege de subtiele smaak en minder complexiteit in vergelijking met Indiase kruidenmixen, is Katsu geweldig om het je eigen te maken. Wil je het pittiger? Voeg er wat chili aan toe. Wil je het zoeter? Voeg honing of appel toe aan de saus.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"Katsu\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

01
Afgebeeld: alle tien ingredi\u00ebnten die in onze Katsu-blend worden gebruikt.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t
\n\n\t\t\t\t\t

Voel je je avontuurlijk? Bekijk dan ook deze mixen. Doe eens gek.<\/h2>\n\t\t\t\t