Chaimen

Chaimen is een authentieke Armeense kruidenmix. Deze aromatische mix geeft ontzettend veel karakteristieke smaak aan je vlees- of groentegerechten. Onze blend bestaat uit paprika, zout, zwarte peper, komijn, cayennepeper, piment, knoflookpoeder en fenegriek.

· · · ◊ ◊ ◊ · · ·

€3.95

Ingrediënten: rode paprika, zout, zwarte peper, komijn, cayennepeper,
piment, knoflook, fenegriek.

Nettogewicht 35gram

Het beste te gebruiken binnen 3 maanden

Onze kruidenmixen zijn handgemaakt op bestelling en worden binnen 2-3 werkdagen verzonden.
Alle mixen zijn verpakt in hersluitbare zakjes.

OORSPRONG VAN CHAIMEN

Armeniërs zijn een volk met een oude cultuur die oorspronkelijk leefde in de regio die bekend staat als Armenië, dat bestaat uit wat nu het noordoosten van Turkije en de Republiek Armenië is. Hoewel sommigen in Turkije zijn gevestigd, wonen er meer dan drie miljoen Armeniërs in de republiek. Grote aantallen wonen ook in Georgië, evenals in andere delen van de Kaukasus en het Midden-Oosten.

De oude Armeense cultuur kwam tot uitdrukking in architectuur, schilderkunst en beeldhouwkunst. Armenië maakt deel uit van het Midden-Oosten. Het religieuze tafereel van Armenië is echter nogal Europees. Armenië staat bekend om zijn prachtige landschappen, zijn keuken, cultuur en geschiedenis. Aangezien Armenië het eerste land was dat officieel het christendom aannam, kun je enkele van 's werelds oudste kerken en kloosters vinden in de buitengewoon mooie natuurlijke omgeving.

HOE TE GEBRUIKEN

Je kunt de Chaimen kruidenmix gewoon gebruiken door hem toe te voegen aan je groentestoofpot of soep of als rub voor je vlees. Een andere manier is om het als marinade te gebruiken door het toe te voegen aan tomatenpuree, knoflook, yoghurt of olijfolie. Chaimen is ook populair als dipsaus. Voeg steeds een beetje water toe, roer goed tot er een losse pasta ontstaat. Smeer het op vlees of dip je brood erin.